Monday 10 December 2012

Vandag maak ons jêm - fyn appelkoos konfyt



Appelkose by Teresa persent gekry.  Nieuwefontein se bome is kaal...laat ryp gehad! 
OOO lekker, roosterkoek met appelkooskonfyt.  En ek kan ruik dat die konfyt lekker gaan wees.  Dit ruik pure appelkoos.  
Moenie die pitte net weggooi nie.  Partykeer, as jy gelukkig is en dis die regte boomvarieteit , is die pitte lekker soet.  Lekkerder as amandels.  Vanoggend se pitte proe soos die ontnugtering van troukoek versiersel steel.  Oom Mannetjies en Tannie Charlotte se versierde karton(doos) troukoek, was lank in my ma se stoor op Doornkuil gebere.  Die klein, fyn versiersuiker blommetjies daarop was sooo mooi, maar ek hou vandag nog nie van marsepein nie.  Die verkeerde appelkoospitte proe soos marsepein.  Is dit waarvan marsepein gemaak word?     

Die fantastiese AMC eenheid kook 8 kg appelkose! Perfek gereguleerde matige hitte...elektriese eenheid.  Die konfyt kan nie brand nie......lekker bederf.   


No comments:

Post a Comment