Kook en Kuier in die Karoo

Annatjie E-pos: annatjie.r@vodamail.co.za

Pages

  • Home
  • Nieuwefontein
  • Kursus info

Friday, 1 August 2014

Weg se werf. Paar lekker resepte daar




http://weg.co.za/?s=Annatjie+Reynolds

Posted by Annatjie Reynolds at 00:32 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest
Newer Posts Older Posts Home
Subscribe to: Posts (Atom)

Blog Archive

  • ▼  2014 (4)
    • ▼  August (1)
      • Weg se werf. Paar lekker resepte daar
    • ►  July (3)
  • ►  2013 (25)
    • ►  June (1)
    • ►  May (5)
    • ►  April (5)
    • ►  March (5)
    • ►  February (6)
    • ►  January (3)
  • ►  2012 (42)
    • ►  December (10)
    • ►  November (6)
    • ►  October (6)
    • ►  September (11)
    • ►  August (4)
    • ►  July (5)

Popular Posts

  • Pekel van vleis
    Pekelbestanddele:   Sout:   bewaar. Growwesout, veral vir droogpekel Salpeter: Pienk kleur Suiker:   Maak “sag” waar sout en sa...
  • Skaapkop en pootjies
    Jy moet weet waar jy jou skaapkop en pootjies vandaan kry.   Die oorsprong moet getrace   kan word en jy moet daar vertroue in he.   WAN...
  • Wildswors
    Vir die ouens met nog baie wildsvoorkwartvleis in die vrieskas.   ( Die prime cuts braai ons mos nou in die somer. ) 2 kg wildsvleis, ...
  • Moerbei tyd
    Dis Moerbeityd.   Alle eer aan die moerbeiplukkers….dis vrek harde werk.   Rico, Frikkie en Bertus kry R20.00 vir ‘n plastieksakkie vol...
  • Vraag: Rolrib
    Hi Annatjie, Help asb. Ek sit met die bogenoemde en wil nou 'n lekker rolrib maak maar het nie 'n resep nie, kan jy my help as...
  • Wilds droëwors
      gebruik 4.5 kg wildsblokkies. Gesny uit nek, rib en blaaie. 2,5 kg vet skaapvleis blokkies. Vleis van skaapras met sagte vet bv. Persi...
  • Kweperjellie.
    Skil die kwepers en kook die skille, pitte en klokhuise in genoeg koue water. Voeg suurlemoensap of 'n knippie wynsteensuur by kwepers. ...
  • Oor sult
    Omtrent 3 verskillende mense by 3 verskillende demonstrasies het my al gevra oor sult.   Gewoonlik wanneer die bespreking gaan rondom die s...
  • Gerookte salami-worsies
    Ham en worssoorte word opgedeel in 2 kategoriee: *Rou, "cured" rypgemaakte, gepekelde soorte. Ook na verwys as die "air...
  • Vandag maak ons jêm - fyn appelkoos konfyt
    Appelkose by Teresa persent gekry.  Nieuwefontein se bome is kaal...laat ryp gehad!  OOO lekker, roosterkoek met appelkooskonfyt. ...

Doornkuil

Doornkuil
Since 1937

About Me

My photo
Annatjie Reynolds
Ons woon op ‘n Karooplaas.As ‘n opgeleide huishoudkundige was ek mede samesteller van die baie gewilde Karoo Family Favourites. Hierdie boekie het, met terug voer, uit gelig dat mense soek toe meer wildsvleis resepte, daarom het Karoo Wildsvleis/Karoo Venison as ‘n idee ontwikkel en later in druk verskyn. Tans is die boek in 7de druk. Ek, Lynne en Albe het as self die eerste 4 drukke se ‘uitgewers!’, bemark en versprei. Die laaste 3 drukke is uitgereik onder Johanthan Ball uitgewers.
View my complete profile

Total Pageviews

Kontak my by annatjie.r@vodamail.co.za. Picture Window theme. Theme images by kcline. Powered by Blogger.